面面君, 给捏捏君灌把水~- e3 [8 H5 M2 B' L
随便科普一下为什么我们很少有蓝色食物.总结了几种原因, 且互为因果.
) L. k N l" g5 m1. 本来蓝色在自然界存在就很少, 有些呈现的蓝色不是有毒, 一生只有吃一次的机会, 比如蓝箭度蛙, 要不就是濒危物种, 吃了就进局子, 比如紫蓝金刚鹦鹉, 要不就是因特殊构造形成. 而并不含有蓝色素, 比如蓝色蝴蝶.1 N& ?) u$ j" g) y
2. 正因为蓝色动植物存在少, 人类吃的就少, 属于对蓝色食物没有什么基因记忆.
' O5 r1 v5 N& p- c$ Z3. 变质的事物常常会泛蓝, 于是人类基因记忆反而是蓝色食物有毒或者不好吃.$ D) E) Z9 B/ Z+ x2 v
4. 暖色调比冷色调更能激发人的食欲, 比如红橙黄.
' R( \; p7 Z% p3 a5. 食物加工成蓝色相比红色更贵更难, 且不稳定, 所以就商业角度, 商人当然愿意加工成红橙黄.
/ u2 K. i1 H) B G6. 不过蓝色有未来感, 有可能我们会吃到更多的蓝色加工食物. 比如已经开始的蓝色饮料. |