面面君, 给捏捏君灌把水~0 C& S, u% J7 M; d9 U6 b( O u1 s
随便科普一下为什么我们很少有蓝色食物.总结了几种原因, 且互为因果.
& `- K" j/ d6 W7 k% v _9 a1. 本来蓝色在自然界存在就很少, 有些呈现的蓝色不是有毒, 一生只有吃一次的机会, 比如蓝箭度蛙, 要不就是濒危物种, 吃了就进局子, 比如紫蓝金刚鹦鹉, 要不就是因特殊构造形成. 而并不含有蓝色素, 比如蓝色蝴蝶.9 ?7 j( L# U9 L+ F
2. 正因为蓝色动植物存在少, 人类吃的就少, 属于对蓝色食物没有什么基因记忆.
0 ~8 I5 |, O: e3. 变质的事物常常会泛蓝, 于是人类基因记忆反而是蓝色食物有毒或者不好吃.
1 ^' O! w( S2 E' v3 y4. 暖色调比冷色调更能激发人的食欲, 比如红橙黄. 7 l; n0 |& M/ z7 i% ?+ G V
5. 食物加工成蓝色相比红色更贵更难, 且不稳定, 所以就商业角度, 商人当然愿意加工成红橙黄.
6 V) U* {. u% R5 T% o1 [6. 不过蓝色有未来感, 有可能我们会吃到更多的蓝色加工食物. 比如已经开始的蓝色饮料. |