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:em14: 由于老公要求,偶正学做饭
1 A7 y( j- }0 R; q1 l呵呵,今日偶得一菜谱,拿来分享拉~~~~
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夏天应该吃一点清热的食品
( w Z3 v- Z- | k! R6 W材料: # a2 v/ B2 [+ m6 X; G' ^
冬瓜900克
% b& z8 m8 T0 c4 T. d- B老姜1片 8 i# n" |) E1 a4 ^
干贝少许
# b4 a( j. L) e- Z调味料: 1 V7 m" i; z" t+ Q C
盐一小匙
e4 J" \" z/ a# z' H$ h酒半大匙 5 c) c# p/ |! e N
做法: + Q: D# |8 y; M6 n1 T3 ^
1、冬瓜去皮去籽、切片,干贝用清水加酒浸四小时。 ; F( T3 M+ U) p4 o0 g: W6 Y* f
2、煮锅放下干贝、水2.5碗,姜一起煮滚后,再放下冬瓜续煮25分钟加盐即可食用。 , [0 Y/ ^& @: B4 K) j
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呵呵 还有~~~~~~~~~~~~~
8 d/ Y+ N$ q* r1 x7 D& c 雲腿冬瓜湯 材料 中 國 火 腿 4 兩 冬 瓜 1 斤 雞 湯 1 罐 做法 火 腿 先 煮 熟 取 出 , 稍 涼 再 切 片 。 冬 瓜 去 皮 , 切 除 瓜 瓤 少 許 後 , 改 刀 切 小 塊 。& B, W' J' d- P) l, u- c
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