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[这个贴子最后由臭冬瓜俞加在 2005/05/30 04:52am 第 2 次编辑]
6 h. Y* ?* r: b l! z: x* }
5 c) y+ N5 q$ W送给大家的见面礼~~~别客气~~~慢点吃~~~~我去给你们盛沙拉~~~~~哈哈哈哈~~~~ :em13: :em13: :em13: , R* h& K1 s# R, r, S
先看看都需要什么东西
# M/ c; \; [8 }( d; R. Qpizza酱
, s' ~6 H; t3 }4 z& x4 uhttp://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/7n9o_2.jpg
# ?* O7 P+ k' h( ~洋葱, n7 c) r8 \' n$ P/ o- f# \4 q& s
http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/xukW_a.jpg
/ J. \% Q7 \6 A! a) B黄油& A& O9 S- u0 o. q9 i( e" D, u
http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/vPYu_b.jpg" l& m' b$ @5 ~# z$ C
粘cheese，要专用的，否则拉不出丝
6 G$ H' }. ~7 xhttp://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/W5Yw_c.jpg$ K. ]- ~3 O" s. {( S
水果8 z V/ {5 ^8 x! `6 Z
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" P* C p. C& p/ l3 h' u3 O5 Y4 @自发粉，鸡蛋，牛奶
0 {" _# v, d: h- thttp://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/OgcW_f.jpg
- L. U; ^$ q+ F' Y" n9 O* z9 x青椒. f) L7 g. j& g+ X+ @. _/ {9 e
http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/BVYh_g.jpg
- t+ R2 L: |# L* L6 O培根. u% t7 I0 u$ [; F; y7 h) E
http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/JPyJ_h.jpg
) a u1 c9 _" h# P' ?2 _豌豆，玉米（我不喜欢豌豆，这两个还是单另做沙冷拉吧）, [3 v- B8 i2 ^# s0 m2 `) s: ]8 h
http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/apMk_i.jpg
$ L9 S' e" ]: r" x. C香菇, K6 a/ c6 |$ u C3 j9 D
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4 ?9 M ^* }% e, Z- \. D" ?9 Q& c0 I调料：盐，味精，胡椒粉
1 x% _: { Q! L2 T- R+ S, |7 ^http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/yjna_k.jpg7 C+ `; ^. [4 C' C4 d
酸辣汁，橄榄油等
; E( b6 d& N$ P1 r7 }% ~. h0 dhttp://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/9mbU_l.jpg: l6 `! x7 O2 g; G2 F9 k% }
以上是材料 2 c) V9 V4 V' m( I8 M9 h: D2 X& ~" ~
制作如下： , [' Y* U9 d6 X% K6 m2 @$ b
1，先和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加 " k4 P( E. N+ z* W* G! C8 Q
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8 {$ o1 G$ Z9 ]6 D6 q5 ?3 Rhttp://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/BcBp_o.jpg
$ n$ E/ V& p7 O# p k! ]* \$ I大约250ML牛奶的量可以做两张pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵
% m7 E) i0 d0 j- dhttp://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/mGPN_aa.jpg
$ s& U. \+ Z" j, S. b2。等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块. 5 W/ n+ p) W; Y6 w$ Y( I& C% l
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0 t6 M5 X7 O% g9 g3 G7 r" X6 {3。考盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能作方的了。注意中间薄，边缘后，这样pizza才有边
5 ], t4 \! ? khttp://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/OYTM_q.jpg- y% G0 P& { h% G0 {" v
http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/zv6B_r.jpg5 O6 T2 x( q" B) B2 k- M
4。抹上pizza酱，可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料.
9 D O; a/ O- l. X+ Ahttp://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/ZmuV_s.jpg
5 u" G1 O& r7 X/ ?, `# d+ J, }0 ?5。把蔬菜水果、培根等发在上面，搭配可以按自己口味，我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用豌豆、玉米、草莓、菠萝、培根。可以在上面再撒一些酱料. + [6 \0 W. @2 F9 _4 ?6 `+ S( V! U
http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/LKns_t.jpg
" P! e9 a+ n' K+ V6。用绞丝器将cheese绞成丝撒在pizza上，要多哦，这样才好吃.
( ?) `# R9 T. N$ W2 A0 n1 ~! phttp://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/jeYi_u.jpg
6 r$ H. Q, }3 l& Q- b1 ?; x, M Y7 |" _http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/Y3Sv_v.jpg( [. v2 ~4 J) `8 \0 u; x
7.烤箱预热，220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把 cheese烤糊.
" v' W0 Y; c( x8 jhttp://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/8F2U_w.jpg1 @# l: [% B; J. e+ ~6 r2 @! Q
http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/A3nY_x.jpg
$ y2 p Y7 `( d0 ]8。出来了，嘿嘿，怎么样 ' g: ]$ P: k/ ?( z- U" Z/ N2 |
http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/eiJ8_y.jpg
0 }; [4 ]1 j/ T1 U3 t看看拉的丝长不长，有没有食欲，配上french wine，先吃去了，各位和我分享一下吧
0 O6 A, o' O& s" @' [6 ]2 Lhttp://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/G5Ch_ab.jpg
3 k( t$ N1 e+ T2 Z: e, ~好吃吧？
+ t) f! n. U! @. O& N: x) nhttp://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/CdWZ_ac.jpg
3 a" r* Q3 |& J' E% l2 ?0 o1 u: Q) ?" m* ?& w2 R
太好吃了！！！！！！！！ :em13: :em13: :em13:
8 M( z9 K, l' d* _# t% `" S& W, W' V3 ` :em11: :em11: :em11: 不回帖，不给你吃！！！！！！！ |
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狗仔卡
发表于 2005-5-30 12:50:33
提升卡
置顶卡
变色卡
显身卡
发表于 2005-5-30 19:35:11
楼主
发表于 2005-5-31 02:00:07
发表于 2005-5-31 02:44:34