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[灌水天地] 電腦一族的健康食品

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发表于 2006-8-16 22:40:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
哈哈,經常在家族上面泡的家人就要看看喇。。。電腦“病”往往是慢慢形成的,爆發性不強,對身體的危害也不十分明顯,很容易被人們忽視,它雖不會造成生命危險,卻不容小觑,它會引發身體其他方面的連鎖疾病,影響工作和生活質量,它對人體的潛在危害十分大。因此,做好防護工作非常重要。  
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  健腦元素  * u# I0 i/ l* w
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  1. 脂肪:它是健腦的首要物質。它在發揮腦的複雜、精巧的功能方面具有重要作用。  8 e9 \1 L( h& I1 k
      代表性食物有堅果、芝麻、自然狀态下飼養的動物等。  
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& T0 I6 H7 X$ Z. M  2. 蛋白質:它是智力活動的物質基礎,是控制腦細胞興奮與抑制過程的主要物質。代表性食物有瘦肉、雞蛋、魚類等。而碳水化合物是腦活動的能量來源,它在體内分解爲葡萄糖後,即成爲腦的重要能源。- {7 T2 ?7 N, f; {- ~- q3 f
      代表性食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點等。充足的維生素c可以使大腦 功能靈活、敏銳,并提高智商。代表性食物有鮮果類、黃綠色蔬菜等。1 m: }8 V6 i/ \! ?/ l. m" B
  
4 X. \$ Q* U9 H  3. b族維生素:它是智力活動的助手。包括維生素b1、維生素b2、葉酸等,當b族維生素嚴重不足時,就會引起精神障礙,易煩躁,思想不集中,難以保持精神安定。: B4 {7 H* _, \7 C$ O- i
      代表性食物有香菇、野菜等。堅果含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機鹽和維生素,經常食 用,對改善腦營養供給很有益處。香菇對高血壓、動脈硬化有較爲明顯的療效,有消除疲勞、提神、穩定精神、防止貧血和癌症等功效。
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  4. 雞蛋:它含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外,雞蛋含有較多的乙酰膽堿,是大腦完成記憶所必需的。
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  5. 魚類:它可爲大腦提供豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和鈣、磷、維生素b1、維生素b2等,它們都是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。
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  6. 黃花菜:它富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1,這些都是大腦代謝所需要的物質,因此有“健腦菜”之稱。  3 n  s9 K3 K7 o# ~& Y
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  7. 洋蔥:它含有抗血小闆凝聚的物質,能夠稀釋血液,改善大腦供血,對消除心理疲勞和過度緊張大有益處,每天吃半個洋蔥可以收到良好的健腦效果。' X6 i  j% I1 _% P8 p/ p
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  8. 小米:它含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1等營養成分,有“健腦主食”之稱。小米還有防治神經帥弱的功效。& x6 D, h% ^2 ?5 L/ }" _8 h. R
  
. J" _# Y/ s/ `4 x  9. 龍眼:它能補益心脾,益血安神。凡是因爲心脾兩虛導緻的健忘、失眠、心悸、智力帥退等,可以通過服食龍眼來調整。  9 e+ z5 @( n! w  N1 @  y

) f, D9 R" H8 f  10. 柚子:它含有大量維生素a、維生素b1和維生素c,屬于典型的堿性食物,可以消除長期使用電腦對神經系統造成的危害。常吃能使人精力充沛,有醒腦促記憶的作用。此外,橘子、檸檬等也有類似功效。  
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6 M  X% t( D# ]4 [  護眼元素  + V3 A' _, W) c' K) n+ b

  o; r; K' r- h4 r! a7 C, L1 O  1. 維生素c:它對眼睛也十分有益。人眼中維生素c的含量比血液中高出數倍。随着年齡增長,維生素c含量明顯下降,晶狀體營養不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素c含量豐富的蔬菜、水果。 . e  I; s0 N2 Y# ^" [$ e
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  2. 菠菜:它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等,它不僅是營養價值極高的蔬菜,也是護眼佳品。  - \' }; Y) I+ [

2 w. e" N$ L3 n8 t5 p  3. 西紅柿:它含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性,所以有保護維生素c的作用,烹煮過程中不易被破壞。
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  4. 維生素a:由于電腦作業者眼睛過久注視電腦熒光屏,可使視網膜上的感光物質視紫紅質消耗過多,若未能及時補充其合成物質維生素a和相關營養素,會導緻視力下降、眼痛、怕光、暗适應能力降低等等。因此,電腦作業者對維生素a的需要量比一般人要高,所以,應多 吃富含維生素a的食物。  
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6 b. O/ k, U; K  5. 枸杞子:它含有豐富的β胡蘿蔔素、維生素b1、維生素c、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,因爲本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄幹一樣當零食吃,對電腦族的眼睛酸澀、疲勞、視力減退等問題都有很大的幫助。 ! X  P8 B) E+ a3 m7 w% ^+ Z! j7 S

- Z! Y( N9 W' Q) [$ E/ Q  6. 菊花茶:有明目清肝的作用,有些人就幹脆把菊花和枸杞子一起泡茶喝,或是用蜂蜜和菊花茶一起沖泡,對于緩解眼睛疲勞也非常有效
发表于 2006-8-16 23:00:12 | 显示全部楼层
眼睛花了..................
发表于 2006-8-16 23:13:23 | 显示全部楼层
除了洋葱都是我喜欢的!嗬嗬!
发表于 2006-8-17 22:31:50 | 显示全部楼层
多注意点 ,注意身体
发表于 2006-8-18 19:37:47 | 显示全部楼层
呵呵,还有这么多讲究啊
6 ~$ J4 ^+ B. v' |. ^0 l! O看来我以后要注意了啊
发表于 2006-8-18 22:08:36 | 显示全部楼层
这么多啊。8 n* A# _2 v$ H3 I# O
柚子我喜欢吃。
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