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发表于 2009-11-3 12:41:09
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回复 14# 猪猪。
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这里附上 红烧失恋鲫鱼 的做法，有兴趣的朋友可以试试：
7 v0 n7 M2 Z; ~主料：先在菜市买一条失恋鲫鱼。此鱼非常好辨认，这种鱼两眼翻白，口吐白沫，神情呆滞，度日如年。
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. K j" W" `9 _. a 失恋鲫鱼买回以后，使劲将鱼摔在菜板上数遍，确定它早已失去希望和信心，然后将鱼剖开，挖出破碎的心，揭去痛楚的鳞，扒开生活的鳃，洗净改成斜刀。 $ q6 b$ P: p/ ?! y; C: I1 ?' U
; g- A3 Z! W* R# R* L' v配料：往事只能回味雪里蕻要叶，切成１厘米的小段，泡一个小时，直到往事褪色。 4 T. u/ U8 s' w- }& r8 s. O+ H5 V
无情玉兰片切片，尽情发泄不满。
" m9 u7 `/ i4 x7 A2 U u8 _ 为你无怨无悔脂油切丁，撕毁誓言。 ; P3 C6 g% K# k3 D$ Y; z
流泪的水香菇切片，从此悲伤自怜不可进入。
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+ @/ g0 h# u8 k6 G3 A# p S 锅内放油少许，把失恋鲫鱼身涂点黑色回忆酱油，下锅煎成两面金黄色。同时下锅稍煸即浇入听天由命鸡汤，旺火见开，文火熬２０分钟。) S* |# c# |4 O. C; {2 @: y/ u
放入负心姜，断肠葱，无情玉兰片，往事只能回忆雪里蕻段，为你无怨无悔脂油丁，流泪的水香菇片，加惆怅酱油少许，失落盐少许，满心酸楚醋少许，苦酒满杯，适量忧伤水，曾经甜蜜砂糖一些，生不如死味精少许，最后把无法挽救翻白眼的鲫鱼放入郁闷锅中，大火烧至痛苦万分，之后改小火烧至伤痕累累，最后淋入负心红油，装盘即可。) A! ^' ^3 @! i3 z* `3 M- U3 ^
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此菜适合天下失恋男女，味浓香鲜，色泽明亮，多吃可补充体力再战江湖 |
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狗仔卡
显身卡
发表于 2009-11-2 23:15:48
楼主
发表于 2009-11-3 16:48:00
其实我也没有吃过，听说而已